Bodega Paul BenoitArbois Pupillin Savagnin
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso suave o champiñón.
Estructura gustativa del Arbois Pupillin Savagnin de la Bodega Paul Benoit
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Arbois Pupillin Savagnin de Bodega Paul Benoit de la región de Jura es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Arbois Pupillin Savagnin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Arbois Pupillin Savagnin
Maridajes originales con Arbois Pupillin Savagnin
El Arbois Pupillin Savagnin de Bodega Paul Benoit coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de pavo asado en el horno, rollo de cerdo en cazuela o el envoltorio de la tartiflette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paul Benoit
Descubra la variedad de uva: Peloursin
La Peloursin es una antigua variedad de uva del valle de Grésivaudant, en Isère. Sus racimos son de tamaño medio. Son cónicos-cilíndricos, compactos y alados. Las bayas son bastante grandes y están cubiertas por una fina piel negra azulada o, raramente, gris. El peloursin está ahora en peligro de extinción. Ahora sólo ocupa media hectárea y apenas se propaga. Esta variedad brota tarde. Las uvas pueden recogerse a partir del vigésimo día después de la cosecha de chasselas. El Peloursin tiene un porte algo inclinado. Esta variedad es muy vigorosa y puede llegar a ser muy productiva a lo largo de los años, ya que sus cepas son cada vez más grandes. Sin embargo, debe protegerse de la podredumbre negra y la podredumbre gris, a las que teme especialmente. El vino producido a partir de Peloursin tiene un color bastante bueno, astringente pero ordinario.
Información sobre el Bodega Paul Benoit
La Bodega Paul Benoit es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Arbois Pupillin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Arbois Pupillin
La región vinícola de Arbois Pupillin. se encuentra en la región de Arbois de Jura de Francia. Bodegas y viñedos como Maison Pierre Overnoy y Maison Pierre Overnoy. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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