El Bodega Paul Mathew de Sonoma County de Californie

Bodega Paul Mathew
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 3081 de dominios de Californie.
Se encuentra en Sonoma County en la región de Californie

La Bodega Paul Mathew es una de las áreas a seguir en la Sonoma County.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Sonoma County para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Paul Mathew

Buscas los mejores vinos de Bodega Paul Mathew en Sonoma County de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Paul Mathew. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Paul Mathew con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Paul Mathew

Maridaje con un vino rojo de Bodega Paul Mathew.

Los vinos rojo de Bodega Paul Mathew van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de hoja de fleischnacka, frijoles de coco o el garbo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paul Mathew

En nariz el vino rojo de la Bodega Paul Mathew. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o especias y a veces también aromas de bayas rojas, arbolado o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Paul Mathew. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paul Mathew rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.24/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paul Mathew rojo

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Valdiguie

Descubrir la región vinícola de Sonoma County

La región vinícola de Sonoma County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 1105 de fincas y châteaux en la de Sonoma County, que producen 2365 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Paul Mathew

Maridaje con un vino blanco de Bodega Paul Mathew.

Los vinos blanco de Bodega Paul Mathew van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de conejo con salsa de cazador, canelones con salmón y espinacas o tagine de pollo con albaricoques.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paul Mathew

En nariz el vino blanco de la Bodega Paul Mathew. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Paul Mathew. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paul Mathew blanco

  • Gewürztraminer
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Paul Mathew

Maridaje con un vino rosado de Bodega Paul Mathew.

Los vinos rosado de Bodega Paul Mathew van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de albóndigas de ternera al curry, frijoles de coco o guiso de pato.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paul Mathew

En nariz el vino rosado de la Bodega Paul Mathew. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paul Mathew rosado

  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paul Mathew rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Escaso

En boca es delgado y carece de sustancia.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Paul Mathew

¿Está planeando una ruta del vino en la de Sonoma County? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Paul Mathew.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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En boca es delgado y carece de sustancia.

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