El Bodega PavoNero de Vino da Tavola

Bodega PavoNero
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Este dominio forma parte del Piccini.
Está clasificada en el top 19 de dominios de Vino da Tavola.
Se encuentra en Vino da Tavola

La Bodega PavoNero es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Vino da Tavola para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega PavoNero

Buscas los mejores vinos de Bodega PavoNero en Vino da Tavola de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega PavoNero. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega PavoNero con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega PavoNero

Maridaje con un vino blanco de Bodega PavoNero.

Los vinos blanco de Bodega PavoNero van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de tartiflette, conejo a la lorentina o papillotes de caballa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega PavoNero

En nariz el vino blanco de la Bodega PavoNero. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega PavoNero blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega PavoNero blanco

  • Pecorino
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Vermentino

Descubrir la región vinícola de Vino da Tavola

El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.

El típico vino es una mezcla de vinos baratos de varias regiones y a veces de varias añadas. No está etiquetado con su(s) región(es) de origen, ni con su añada. El vino (da Tavola) está recuperando su estatus original. Pero en los años 80 y 90, algunos de los vinos más respetados (y caros) de Italia se etiquetaron como Vino da Tavola.

Los grandes vinos rojo de Bodega PavoNero

Maridaje con un vino rojo de Bodega PavoNero.

Los vinos rojo de Bodega PavoNero van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de guiso familiar, pierna de cordero morada con vino tinto y arándanos o asado de ternera al estilo rural.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega PavoNero

En nariz el vino rojo de la Bodega PavoNero. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega PavoNero. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega PavoNero rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2021con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega PavoNero rojo

  • Sangiovese
  • Primitivo
  • Nero d'Avola

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega PavoNero

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vino da Tavola? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega PavoNero.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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