Bodega PaxisAlentejano Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Alentejano Tinto de la Bodega Paxis
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alentejano Tinto de Bodega Paxis de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Alentejano Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alentejano Tinto
Maridajes originales con Alentejano Tinto
El Alentejano Tinto de Bodega Paxis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de riñón de vacuno, maultaschen ( raviolis suabos ) o salteado de ternera con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paxis
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Carbon
Un cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Bronner realizado en 1983 por Norbert Becker, del Instituto de Investigación de Friburgo (Alemania). Se encuentra en Alemania, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Italia, Rumanía, ... poco conocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alentejano Tinto de Bodega Paxis son 2015, 2008
Información sobre el Bodega Paxis
La Bodega Paxis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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