Bodega Pearl MorissetteIrrévérence
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chardonnay, el Gewurztraminer y el Riesling.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Irrévérence de la Bodega Pearl Morissette. se encuentra en el primer 50 de de Niagara Peninsula de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Irrévérence de Bodega Pearl Morissette de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Irrévérence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Irrévérence
Maridajes originales con Irrévérence
El Irrévérence de Bodega Pearl Morissette coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de cassoulet, quiche de espinacas, queso de cabra y salmón o sushi de salmonete, caballa, atún y salmón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pearl Morissette
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Irrévérence de Bodega Pearl Morissette son 2017
Información sobre el Bodega Pearl Morissette
La Bodega Pearl Morissette es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Niagara Peninsula para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niagara Peninsula
La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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