Bodega PennerstorferGrüner Veltliner Steinthal Tradition
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner Steinthal Tradition de la Bodega Pennerstorfer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner Steinthal Tradition de Bodega Pennerstorfer de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grüner Veltliner Steinthal Tradition.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Steinthal Tradition
Maridajes originales con Grüner Veltliner Steinthal Tradition
El Grüner Veltliner Steinthal Tradition de Bodega Pennerstorfer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de filete miñón en costra, quiche vegana de puerros y tofu o pollo con aceitunas en cuscús.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pennerstorfer
Descubra la variedad de uva: Nuragus
Una variedad muy antigua cultivada en Italia, donde sigue desempeñando un papel importante, especialmente en Cerdeña. - Sinonimia: meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (para todos los sinónimos de las variedades). - Descripción: racimos medianos a grandes, cónicos, voluminosos, compactos, tallos cortos y fuertes, a menudo con una parte lignificada; bayas medianas, esféricas o ligeramente alargadas, piel de color amarillo verdoso a amarillo dorado, a veces ámbar con un matiz rosado cuando están completamente maduras, pulpa blanda de sabor simple. - Potencial de producción: brotación tardía. Bastante vigorosa y muy productiva, apta para casi todo tipo de suelos. Es resistente a varias enfermedades fúngicas. Madurez: tercer periodo, media. - Tipo de vino/Aroma: da un vino amarillo pajizo embriagador con reflejos a veces dorados, provisto en la mayoría de los casos de una buena acidez.
Información sobre el Bodega Pennerstorfer
La Bodega Pennerstorfer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Wagram para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wagram
La región vinícola de Wagram. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 93 de fincas y châteaux en la de Wagram, que producen 680 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wagram van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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