Bodega PepiChenin Blanc - Viognier
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Viognier.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Chenin Blanc - Viognier de la Bodega Pepi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chenin Blanc - Viognier de Bodega Pepi de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chenin Blanc - Viognier de Bodega Pepi de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Chenin Blanc - Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chenin Blanc - Viognier
Maridajes originales con Chenin Blanc - Viognier
El Chenin Blanc - Viognier de Bodega Pepi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de lasaña ligera sin bechamel, arroz jumbalaya cajún o aïoli.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pepi
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chenin Blanc - Viognier de Bodega Pepi son 2013, 2011
Información sobre el Bodega Pepi
La Bodega Pepi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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