Domaine de la PerrucheLa Grande Cuvée Saumur
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
El La Grande Cuvée Saumur de la Domaine de la Perruche. se encuentra en el primer 50 de de Saumur de vinos.
Maridaje con La Grande Cuvée Saumur.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Grande Cuvée Saumur
Maridajes originales con La Grande Cuvée Saumur
El La Grande Cuvée Saumur de Domaine de la Perruche coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de langosta a la parrilla en una salsa cremosa de estragón, filetes de pescado en papillotes o arroz con leche.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Perruche
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Domaine de la Perruche
La Domaine de la Perruche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Saumur para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saumur
La región vinícola de Saumur. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Clos Rougeard y Domaine Guiberteau. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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