Bodega Peter LauerRéserve 87 Zero Dosage
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Réserve 87 Zero Dosage de Bodega Peter Lauer de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Réserve 87 Zero Dosage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Réserve 87 Zero Dosage
Maridajes originales con Réserve 87 Zero Dosage
El Réserve 87 Zero Dosage de Bodega Peter Lauer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de ballotine de pollo con jamón y champiñones, lasaña de atún o penne à la toscane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Lauer
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Réserve 87 Zero Dosage de Bodega Peter Lauer son 2019
Información sobre el Bodega Peter Lauer
La Bodega Peter Lauer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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