Bodega Peter Mertes Gold EditionErden Dornfelder Trocken
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Erden Dornfelder Trocken de la Bodega Peter Mertes Gold Edition
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Erden Dornfelder Trocken de Bodega Peter Mertes Gold Edition de la región de Mosel es un poderoso potente.
Maridaje con Erden Dornfelder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Erden Dornfelder Trocken
Maridajes originales con Erden Dornfelder Trocken
El Erden Dornfelder Trocken de Bodega Peter Mertes Gold Edition coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de quiche con verduras mixtas, albóndigas a la catalana o boeuf en daube.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Mertes Gold Edition
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Erden Dornfelder Trocken de Bodega Peter Mertes Gold Edition son 2015, 2018
Información sobre el Bodega Peter Mertes Gold Edition
La Bodega Peter Mertes Gold Edition es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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