Bodega Peter Nicolay - Bernkasteler Badstube Riesling Auslese

Bodega Peter NicolayBernkasteler Badstube Riesling Auslese

El Bernkasteler Badstube Riesling Auslese de la Bodega Peter Nicolay es un de vino de la de Mosel..
Este vino suele ir bien con
El Bernkasteler Badstube Riesling Auslese de la Bodega Peter Nicolay. se encuentra en el primer 0 de de Mosel de vinos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Nicolay

Variedades de uva
Región/Appellation
Estilo de vino
Alcohol
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire

Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.

Información sobre el Bodega Peter Nicolay

La finca ofrece 34 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 4.1
Se encuentra en el 15 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Mosel

La Bodega Peter Nicolay es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Mosel
En el 40000 superior de de Alemania vinos
En el 7500 superior de de Mosel vinos
En el 20000 superior de vinos
En el 650000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Mosel

El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.

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La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos

Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.

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