Bodega Peter StolleisWeissburgunder Kabinett Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weissburgunder Kabinett Trocken de la Bodega Peter Stolleis
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder Kabinett Trocken de Bodega Peter Stolleis de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weissburgunder Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder Kabinett Trocken
Maridajes originales con Weissburgunder Kabinett Trocken
El Weissburgunder Kabinett Trocken de Bodega Peter Stolleis coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de salmón en pasta brick, sopa de gambas, coco y jengibre o gratinado de calabaza y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Stolleis
Descubra la variedad de uva: Vidoc
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio) resultante de un cruce interespecífico entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent, cuyos progenitores son los mismos que Artaban. No se propaga ampliamente y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Peter Stolleis
La Bodega Peter Stolleis es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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