Bodega Peterson HouseSparkling Botrytis Semillon
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sparkling Botrytis Semillon de Bodega Peterson House de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Sparkling Botrytis Semillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sparkling Botrytis Semillon
Maridajes originales con Sparkling Botrytis Semillon
El Sparkling Botrytis Semillon de Bodega Peterson House coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de salmón salvaje al vapor de verbena, tortilla violeta o tiramisú (receta original).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peterson House
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sparkling Botrytis Semillon de Bodega Peterson House son 2015, 2011, 2014
Información sobre el Bodega Peterson House
La Bodega Peterson House es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Hunter Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hunter Valley
El valle de Hunter es posiblemente la región vinícola más conocida y popular de Nueva Gales del Sur. Su estilo de vino más famoso es su distintivo Semillón Seco, mientras que el Shiraz también está muy arraigado. También se la considera pionera del Chardonnay australiano. El semillón se plantó aquí por primera vez en la década de 1830.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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