Domaine Du Petit Beauvais - Coteaux du Layon

Domaine Du Petit BeauvaisCoteaux du Layon

El Coteaux du Layon de la Domaine Du Petit Beauvais es un rojo de vino de la de Côteaux du Layon. de Valle del Loira.
Este vino suele ir bien con

Detalles e información técnica sobre la Domaine Du Petit Beauvais

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Jacquez

Híbrido ternario natural franco-americano, probablemente resultante de un cruce interespecífico entre una Vinifera desconocida con Vitis Aestivalis y Vitis Cinerea. La jacquez era la vid más multiplicada del mundo en su momento, y siempre ha estado presente en la isla portuguesa de Madeira. Durante mucho tiempo se utilizó como productor directo, e incluso se utilizó como portainjerto en el sur de Francia, en Estados Unidos, en México y en Sudáfrica: todavía existen algunas vides injertadas sobre Jacquez. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello.

Información sobre el Domaine Du Petit Beauvais

La finca ofrece 6 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 3 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Côteaux du Layon en la región de Valle del Loira

La Domaine Du Petit Beauvais es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Côteaux du Layon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Valle del Loira
En el 350000 superior de de Francia vinos
En el 30000 superior de de Côteaux du Layon vinos
En el 50000 superior de rojo vinos
En el 1500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Côteaux du Layon

La región vinícola de Côteaux du Layon. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Baumard y Domaine Moulin Touchais. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.


La región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

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La palabra del vino: Prensas

El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

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