El Château Pey Mallet de Haut-Médoc de Burdeos | Winedexer

Château Pey Mallet
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 107 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Haut-Médoc en la región de Burdeos
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La Château Pey Mallet es una de las áreas a seguir en la Haut-Médoc.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Haut-Médoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Pey Mallet

Buscas los mejores vinos de Château Pey Mallet en Haut-Médoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Pey Mallet. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Pey Mallet con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Pey Mallet

Maridaje con un vino rojo de Château Pey Mallet.

Los vinos rojo de Château Pey Mallet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de navarin del mar da gigi, cuscús sin cuscusera o pechuga o filete de pato asado con albaricoques secos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Pey Mallet

En nariz el vino rojo de la Château Pey Mallet. suele revelar tipos de aromas de roble, bayas rojas o vainilla y a veces también aromas de fruta negra, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Château Pey Mallet. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Pey Mallet rojo

  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Pey Mallet rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot

Descubrir la región vinícola de Haut-Médoc

AOC bordelesa estructurante aguas arriba del Gironde al norte de Burdeos: Cabernet Sauvignon firma como tinto rey en las lomas de grava — color intenso y tánico con notas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y toque de especias, estructurado y de guarda. Merlot suave en suelos arcillosos aporta redondez (ciruela, frutos rojos). Petit Verdot denso y Cabernet Franc completan. Bouquet evolutivo (tostado, trufa, ciruela pasa, cuero).

5 Crus Classés (1855). AOC (1935), gravas drenantes, oceánico.

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Descubra la variedad de uva: Merlot

Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.

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