Bodega PfaffenheimGentil
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 5varietales que son los Gewurztraminer, el Pinot blanc, el Pinot gris, el Riesling y el Sylvaner.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Gentil.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gentil
Maridajes originales con Gentil
El Gentil de Bodega Pfaffenheim coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche con bacon y queso gruyère, salmón con espinacas y nata o cola de rape con leche de coco y curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pfaffenheim
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gentil de Bodega Pfaffenheim son 2013, 2011, 2012
Información sobre el Bodega Pfaffenheim
La Bodega Pfaffenheim es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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