Bodega PfaffenheimTradition Muscat
Vino blanco
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tradition Muscat de Bodega Pfaffenheim de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de manzanas, archivo o miel y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Tradition Muscat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tradition Muscat
Maridajes originales con Tradition Muscat
El Tradition Muscat de Bodega Pfaffenheim coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de filete de merluza al curry o magdalenas muy sencillas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pfaffenheim
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tradition Muscat de Bodega Pfaffenheim son 2013, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Pfaffenheim
La Bodega Pfaffenheim es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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