Bodega Pfaffenweiler WeinhausWeissburgunder Kabinett Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weissburgunder Kabinett Trocken de la Bodega Pfaffenweiler Weinhaus
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder Kabinett Trocken de Bodega Pfaffenweiler Weinhaus de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weissburgunder Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder Kabinett Trocken
Maridajes originales con Weissburgunder Kabinett Trocken
El Weissburgunder Kabinett Trocken de Bodega Pfaffenweiler Weinhaus coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de ensalada niçoise, gari (harina de yuca) con gambas (África) o pasta con queso scamorza y pancetta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pfaffenweiler Weinhaus
Descubra la variedad de uva: Saperavi
Es originaria de Georgia, de la región de Kakhetia, donde se cultiva desde hace mucho tiempo. Esta variedad se encuentra en muchos países como Rusia, Bulgaria, las repúblicas del Cáucaso y Crimea, etc. y hay que tener cuidado de no confundirla con otras, bastante parecidas, pero que llevan el nombre de Saperavi, generalmente seguido de otro nombre. En Francia, la "verdadera Saperavi" es prácticamente desconocida, pero desde noviembre de 2012 está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Pfaffenweiler Weinhaus
La Bodega Pfaffenweiler Weinhaus es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 67 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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