Bodega PfeffingenSpätburgunder Blanc de Noirs Trocken
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Maridaje con Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken
Maridajes originales con Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken
El Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken de Bodega Pfeffingen coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche vegana de puerros y tofu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pfeffingen
Descubra la variedad de uva: Brachetto
Una cepa muy antigua que se cultiva en el noroeste de Italia, más concretamente en el Piamonte (provincias de Asti y Allessandria). Durante mucho tiempo se confundió con un gran número de otras variedades de uva italianas, lo que explica que estas últimas sigan llevando hoy el sinónimo de "brachetto". Se dice que está emparentado con el Muscat à petits grains blancs, ¡para continuar! Cabe señalar que el Brachet, conocido en la región de Niza (Alpes marítimos), no está relacionado con él. El brachetto se encuentra en Argentina, Italia, etc. En Francia es prácticamente desconocido.
Información sobre el Bodega Pfeffingen
La Bodega Pfeffingen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 67 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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