Bodega PfirmannAm Zollstock Weissburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Am Zollstock Weissburgunder de la Bodega Pfirmann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Am Zollstock Weissburgunder de Bodega Pfirmann de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Am Zollstock Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Am Zollstock Weissburgunder
Maridajes originales con Am Zollstock Weissburgunder
El Am Zollstock Weissburgunder de Bodega Pfirmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de salmón al vapor marinado con hierbas, langosta bretona al natural o tagliatelle san daniele.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pfirmann
Descubra la variedad de uva: Madeleine angevine O.
Esta variedad fue obtenida en el siglo XIX por Christian Oberlin, mediante el cruce de la angevina madeleine con la bouquettraube, registrada en el Catálogo Oficial de variedades de vid lista A1. No hay que confundirla con la citada Angevine Madeleine, ya que su parecido es grande, al menos en sus racimos. Hoy en día, la Madeleine angevine Oberlin ya no se cultiva, sólo se encuentra en algunas casas particulares, casi siempre en espaldera. - Sinonimia: angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la sinonimia de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Información sobre el Bodega Pfirmann
La Bodega Pfirmann es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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