Bodega PfirmannMütterle Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Mütterle Sauvignon Blanc de la Bodega Pfirmann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mütterle Sauvignon Blanc de Bodega Pfirmann de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Mütterle Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mütterle Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Mütterle Sauvignon Blanc
El Mütterle Sauvignon Blanc de Bodega Pfirmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de risotto cremoso con vieiras, quiche con puerros y salmón fresco de flo o tarta de raviolis y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pfirmann
Descubra la variedad de uva: Planta nova
Una variedad de uva autóctona muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en España, más concretamente en la región occidental de Valencia, donde hoy en día prácticamente ya no se multiplica. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre la heftakilo y la rojal tinta, ambas variedades de uva negra. La planta nova todavía se puede encontrar en Portugal, Argentina y Sudáfrica, pero es prácticamente desconocida en Francia. Hace mucho tiempo también se cosechaba como uva de mesa, lo que ya no es el caso hoy en día.
Información sobre el Bodega Pfirmann
La Bodega Pfirmann es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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