Bodega Philippe CesarColombard - Chardonnay
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Colombard.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Colombard - Chardonnay de la Bodega Philippe Cesar. se encuentra en el primer 20 de de Côtes de Gascogne de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Colombard - Chardonnay de Bodega Philippe Cesar de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de pomelo, manzanas o albaricoque y a veces también aromas de espárragos, heno o planta.
Maridaje con Colombard - Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colombard - Chardonnay
Maridajes originales con Colombard - Chardonnay
El Colombard - Chardonnay de Bodega Philippe Cesar coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, risotto de salmón fresco o quiche de queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Philippe Cesar
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colombard - Chardonnay de Bodega Philippe Cesar son 2014, 2015, 2019, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Philippe Cesar
La Bodega Philippe Cesar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Côtes de Gascogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Gascogne
La región vinícola de Côtes de Gascogne. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Sichel y Domaine Haut-Marin. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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