Bodega Philippe ChevarinL'Oubli
Vino
Este vino suele ir bien con
El L'Oubli de la Bodega Philippe Chevarin. se encuentra en el primer 0 de de Vin de France de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Philippe Chevarin
Descubra la variedad de uva: Lambrusco grasparossa
Tintos espumosos intensamente coloreados con tono púrpura y espuma violácea, taninos más estructurados que otros Lambruschi y paladar vivaz, con aromas de frutas rojas (cereza, fresa), violeta y notas florales. También en seco, semiseco o dulce. Estrella del Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC en Emilia-Romaña. Variedad de Lambrusco cultivada cerca de Módena.
Información sobre el Bodega Philippe Chevarin
La Bodega Philippe Chevarin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
La categoría más libre del vino francés, terreno de juego de los viticultores fuera de la AOC. Todos los estilos juntos: tintos afrutados, blancos vivos o ambiciosos, rosados de diario, ensamblajes inéditos, vinos naturales, uvas atípicas (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provenza), vinificaciones experimentales (maceración en blancos, sin azufre). Etiquetado de uva y añada permitido, sin restricción geográfica. De la cuvée pop y conviviente a la joya de autor: la libertad en botella.
La palabra del vino: Astringencia
Estimulación química que tensa las mucosas de la boca y provoca una sensación de dureza, característica de la presencia de taninos. Con el tiempo, los taninos pierden su dureza y se suavizan.
