Bodega Philippe CostaCuvée Elite Blanc de Blancs Brut Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Cuvée Elite Blanc de Blancs Brut Champagne de la Bodega Philippe Costa
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cuvée Elite Blanc de Blancs Brut Champagne de Bodega Philippe Costa de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Cuvée Elite Blanc de Blancs Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Elite Blanc de Blancs Brut Champagne
Maridajes originales con Cuvée Elite Blanc de Blancs Brut Champagne
El Cuvée Elite Blanc de Blancs Brut Champagne de Bodega Philippe Costa coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de endivias con jamón, pondu congoleño o mouclade à la charentaise al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Philippe Costa
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Elite Blanc de Blancs Brut Champagne de Bodega Philippe Costa son 2008
Información sobre el Bodega Philippe Costa
La Bodega Philippe Costa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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Las cosas, por su nombre
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La palabra del vino: Extracción
Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.
