Bodega Philippe de NoangeChâteau de Bragance Bordeaux Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Château de Bragance Bordeaux Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Château de Bragance Bordeaux Blanc
Maridajes originales con Château de Bragance Bordeaux Blanc
El Château de Bragance Bordeaux Blanc de Bodega Philippe de Noange coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de callos a la moda de caen, quiche con jamón y queso comté o ballotine de pollo con jamón y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Philippe de Noange
Descubra la variedad de uva: Camaralet de Lasseube
El camaralet de Lasseube tiene sus orígenes en los Pirineos, en Bearn. Puede llamarse gentil aromatique, petit camarau o moustardet. Sus racimos son de tamaño medio pero sus bayas son pequeñas. Las bayas se vuelven de color amarillo dorado cuando alcanzan la madurez. Esta variedad tiene dos clones aprobados desde 1998: 1023 y 1024. Ocupa algo menos de una hectárea en Francia y suele vinificarse con otras variedades de uva como lauzet y gros manseng. Camaralet de Lasseube madura unos veinte días después de Chasselas. Sus racimos más o menos compactos y alados no se ven afectados por la podredumbre gris hasta después de la madurez. Sus flores femeninas suelen exponer a esta variedad de uva a importantes riesgos de coulure.Esta variedad de uva blanca permite obtener un vino alcohólico con cuerpo pero fino. Según el tipo, los aromas del camaralet de Lasseube pueden recordar al hinojo, la pimienta o la canela.
Información sobre el Bodega Philippe de Noange
La Bodega Philippe de Noange es una de dominios a seguir en Bordeaux.. Ofrece 79 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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