Bodega Philippe GrisardFleur de Savoie Roussette
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o pescados grasos.
El Fleur de Savoie Roussette de la Bodega Philippe Grisard. se encuentra en el primer 50 de de Roussette de Savoie de vinos.
Estructura gustativa del Fleur de Savoie Roussette de la Bodega Philippe Grisard
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fleur de Savoie Roussette de Bodega Philippe Grisard de la región de Savoie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Fleur de Savoie Roussette.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fleur de Savoie Roussette
Maridajes originales con Fleur de Savoie Roussette
El Fleur de Savoie Roussette de Bodega Philippe Grisard coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de olla de pescado, cuchillos de perejil o queso cromesquis.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Philippe Grisard
Descubra la variedad de uva: Altesse
La variedad de uva blanca Altesse es de origen francés, pero sus ancestros fueron traídos de Chipre. Luego se desarrolló en los viñedos del sureste del país. La fusette de Montagnieu o arbane, como también se le llama, brota a principios de año. Un velo algodonoso cubre los primeros brotes. El limbo involucionado y el seno peciolar en forma de U distinguen a las hojas adultas de tres lóbulos. Durante, a veces por venganza tardía, los racimos de tamaño medio o pequeño son alados, compactos y cilíndricos.Los frutos revelan una pulpa fundente bajo una película de color variable. El color rosa-marrón sustituye al amarillo rojizo del principio cuando las bayas alcanzan la madurez. Si persisten, las bayas adquieren un tono lila. La vinificación promete blancos espumosos, aromáticos y elegantes, dulces o secos. Altesse es una variedad de uva que necesita un mantenimiento cuidadoso contra la acariosis y la erinosis.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fleur de Savoie Roussette de Bodega Philippe Grisard son 2016
Información sobre el Bodega Philippe Grisard
La Bodega Philippe Grisard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Roussette de Savoie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Roussette de Savoie
Roussette de Savoie es una denominación de origen controlada de la región de Saboya, en el extremo oriental de Francia, específicamente para los vinos elaborados con la uva Altesse. El Roussette de Savoie es un vino más rico que la mayoría de los vinos producidos en Savoie, en gran parte debido a las cualidades de la uva Altesse, que produce vinos más completos que la omnipresente Jacquère. Los vinos tienen fuertes aromas florales y melosos y cierto carácter de fruta de hueso. Los viñedos autorizados de la denominación abarcan 53 municipios de los departamentos de Saboya y Alta Saboya, una zona compartida por la denominación separada Vin de Savoie, que abarca una variedad de estilos de vinos tintos y blancos.
La región vinícola de Savoie
Savoie es una región vitivinícola del este de Francia, en las zonas montañosas al sur del lago Lemán y en la frontera con Suiza. La ubicación y la geografía de la región han definido en gran medida su carácter, fragmentado, accidentado y ligeramente suizo. Esto es evidente en los frescos y crujientes vinos blancos que se producen aquí, así como en las etiquetas de los vinos de la región. Muchas llevan una cruz blanca sobre fondo rojo, la bandera de Suiza y Saboya.
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