Bodega Philipps-MüehleLoreley
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Loreley de la Bodega Philipps-Müehle
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Loreley de Bodega Philipps-Müehle de la región de Mittelrhein es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Loreley.
Maridajes que funcionan perfectamente con Loreley
Maridajes originales con Loreley
El Loreley de Bodega Philipps-Müehle coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de tagliatelle de calabacín con salmón de cécile y lisa, mi olla del chef o magdalenas de huevo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Philipps-Müehle
Descubra la variedad de uva: Côt
¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.
Información sobre el Bodega Philipps-Müehle
La Bodega Philipps-Müehle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Mittelrhein para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mittelrhein
El Mittelrhein es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Alemania, con unas 468 hectáreas de viñedos. Es una región larga y delgada, que sigue el curso del Rin entre Bingen y Bonn, una distancia de unos 100 kilómetros en línea recta. En su extremo sur, la región limita con el extremo occidental de Renania y el extremo norte del Nahe. También atraviesa las regiones del Mosela y del Ahr, donde sus respectivos ríos desembocan en el Rin.
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