Bodega Piccini - La Cortine Sauvignon

Bodega PicciniLa Cortine Sauvignon

El La Cortine Sauvignon de la Bodega Piccini es un blanco de vino de la de Vino da Tavola..
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Piccini

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Barbera noire

Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -actualmente ocupa el segundo lugar- y es muy conocida en el Piamonte, aunque no es muy conocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No está relacionada con la barbera blanca, que también procede del mismo país y región. Cabe señalar que otras variedades de uva italianas, principalmente negras, llevan el nombre de barbera, que no debe confundirse con la Barbera negra, que también se encuentra en Europa del Este, Sudáfrica, América, etc.

Información sobre el Bodega Piccini

La finca ofrece 161 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.6
Este dominio es parte del grupo Piccini
Se encuentra en el 150 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Vino da Tavola
Encuentra el Bodega Piccini en Facebook y en Twitter

La Bodega Piccini es una de dominios a seguir en Vino da Tavola.. Ofrece 103 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Vino da Tavola
En el 200000 superior de de Italia vinos
En el 30000 superior de de Vino da Tavola vinos
En el 350000 superior de blanco vinos
En el 1500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Vino da Tavola

El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.

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La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.

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