Bodega Piedra NegraAlta Colección Cabernet Sauvignon Mendoza
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Alta Colección Cabernet Sauvignon Mendoza de la Bodega Piedra Negra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alta Colección Cabernet Sauvignon Mendoza de Bodega Piedra Negra de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alta Colección Cabernet Sauvignon Mendoza de Bodega Piedra Negra de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Alta Colección Cabernet Sauvignon Mendoza.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alta Colección Cabernet Sauvignon Mendoza
Maridajes originales con Alta Colección Cabernet Sauvignon Mendoza
El Alta Colección Cabernet Sauvignon Mendoza de Bodega Piedra Negra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de cerdo asado con piña, gigot brissac (restos de pierna de cordero) o pastilla con pollo (pastel marroquí con láminas de ladrillo).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Piedra Negra
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alta Colección Cabernet Sauvignon Mendoza de Bodega Piedra Negra son 2018, 2016, 2019, 2012 y 2017.
Información sobre el Bodega Piedra Negra
La Bodega Piedra Negra es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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