Bodega Pierre de MontignerBaron de Buffon Moelleux Rouge
Vino suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Maridaje con Baron de Buffon Moelleux Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Baron de Buffon Moelleux Rouge
Maridajes originales con Baron de Buffon Moelleux Rouge
El Baron de Buffon Moelleux Rouge de Bodega Pierre de Montigner coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de mijo con queso gruyere, pasta con espárragos y pollo o capón relleno de colmenillas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pierre de Montigner
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Información sobre el Bodega Pierre de Montigner
La Bodega Pierre de Montigner es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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