Bodega Pierre VidalCôtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' de la Bodega Pierre Vidal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' de Bodega Pierre Vidal de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
Maridajes originales con Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
El Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' de Bodega Pierre Vidal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape (rape) a la sétoise, baekenofe (guiso de carne alsaciano) o goma de ciervo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pierre Vidal
Descubra la variedad de uva: Verjus
Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.
Información sobre el Bodega Pierre Vidal
La Bodega Pierre Vidal es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 99 de vinos a la venta en la de Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
La región vinícola de Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'. se encuentra en la región de Côtes-du-Rhône-Villages de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Calendal y Domaine Les Aphillanthes. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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