Bodega PittacumLa Prohibición Garnacha Tintorera
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del La Prohibición Garnacha Tintorera de la Bodega Pittacum
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Prohibición Garnacha Tintorera de Bodega Pittacum de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Prohibición Garnacha Tintorera de Bodega Pittacum de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de roble, arándanos o tabaco y a veces también aromas de ciruela, fruta negra o evolución (envejecimiento).
Maridaje con La Prohibición Garnacha Tintorera.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Prohibición Garnacha Tintorera
Maridajes originales con La Prohibición Garnacha Tintorera
El La Prohibición Garnacha Tintorera de Bodega Pittacum coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de boeuf lôc lac (camboya), lasaña con puerro y salmón o calabacines rellenos de merguez, ternera y especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pittacum
Descubra la variedad de uva: Rubi
Selección rosa realizada en Brasil, a raíz de una mutación natural de color de la italia, descubierta en 1981 por San Giorgio Jonico. Desde el 24.08.2009, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. En Italia se descubrió una mutación más colorida de la Rubi, llamada benitaka, que tiene un color de bayas más uniforme y madura una semana antes. Se dice que la variedad brasil negra, que se encuentra en Brasil, es una mutación natural de la benitaka. Por último, no hay que confundir Rubi con Ruby seedless, también una uva de apireno rosa.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Prohibición Garnacha Tintorera de Bodega Pittacum son 2017, 2009, 2012, 2010 y 2014.
Información sobre el Bodega Pittacum
La Bodega Pittacum es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Castille-et-Léon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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