Bodega Podere Castel MerloLapis Rosa Pinot Grigio
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o marisco.
Maridaje con Lapis Rosa Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lapis Rosa Pinot Grigio
Maridajes originales con Lapis Rosa Pinot Grigio
El Lapis Rosa Pinot Grigio de Bodega Podere Castel Merlo coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de ternera asada grand-mère madou, calamares salteados con perejil o paella de marisco, chorizo y pollo de patou.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Podere Castel Merlo
Descubra la variedad de uva: Peloursin
La Peloursin es una antigua variedad de uva del valle de Grésivaudant, en Isère. Sus racimos son de tamaño medio. Son cónicos-cilíndricos, compactos y alados. Las bayas son bastante grandes y están cubiertas por una fina piel negra azulada o, raramente, gris. El peloursin está ahora en peligro de extinción. Ahora sólo ocupa media hectárea y apenas se propaga. Esta variedad brota tarde. Las uvas pueden recogerse a partir del vigésimo día después de la cosecha de chasselas. El Peloursin tiene un porte algo inclinado. Esta variedad es muy vigorosa y puede llegar a ser muy productiva a lo largo de los años, ya que sus cepas son cada vez más grandes. Sin embargo, debe protegerse de la podredumbre negra y la podredumbre gris, a las que teme especialmente. El vino producido a partir de Peloursin tiene un color bastante bueno, astringente pero ordinario.
Información sobre el Bodega Podere Castel Merlo
La Bodega Podere Castel Merlo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Bergamasca para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bergamasca
La región vinícola de Bergamasca. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Il Calepino y Domaine Eligio Magri. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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