Bodega Poderi AltiLambrusco Emilia Bianco Amabile
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco Emilia Bianco Amabile.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Emilia Bianco Amabile
Maridajes originales con Lambrusco Emilia Bianco Amabile
El Lambrusco Emilia Bianco Amabile de Bodega Poderi Alti coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de cerdo asado con ciruelas pasas, quiche con puerros y salmón fresco de flo o la verdadera fondue de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poderi Alti
Descubra la variedad de uva: Perlon
Variedad de uva de doble uso (mesa y cuba) obtenida en Argentina por Ángel Antonio Gargiulo mediante el cruce de la Emperador y la Perlette. También se puede encontrar en España, Italia, Venezuela, etc. No debe confundirse con la perlona, que es una uva blanca de mesa de origen italiano. El cruce entre (ohanés x cardenal) y perlón (padre) ha dado lugar al gran perlón, una uva de mesa negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lambrusco Emilia Bianco Amabile de Bodega Poderi Alti son 2017, 2016, 2015, 2008
Información sobre el Bodega Poderi Alti
La Bodega Poderi Alti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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