Bodega Poggio al BoscoEstroverso
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Estroverso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Estroverso
Maridajes originales con Estroverso
El Estroverso de Bodega Poggio al Bosco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, ternera asada a la sidra o carrilleras de cerdo confitadas a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poggio al Bosco
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Estroverso de Bodega Poggio al Bosco son 2015, 2016
Información sobre el Bodega Poggio al Bosco
La Bodega Poggio al Bosco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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