Bodega Antonio CamilloProcanico
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Procanico de la Bodega Antonio Camillo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Procanico de Bodega Antonio Camillo de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Procanico de Bodega Antonio Camillo de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de albaricoque, piedra o frutas de hueso y a veces también aromas de naranja, maleza o arbolado.
Maridaje con Procanico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Procanico
Maridajes originales con Procanico
El Procanico de Bodega Antonio Camillo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pastachute toscano, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pastel de sol con pesto de tomate y piñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antonio Camillo
Descubra la variedad de uva: Verdesse
La Verdesse es una variedad de uva blanca que se cultiva en una superficie de unas 5 hectáreas. Se encuentra sobre todo en los valles de Grésivaudan y Drac. También se llama verdêche, étraire blanche de Grenoble o verdasse. Las hojas son lobuladas y de color verde oscuro, con tallos largos y robustos que llevan los racimos. Bajo la piel blanca y roja como el ámbar de las bayas maduras se encuentra una pulpa jugosa y dulce. Las bayas son de tamaño medio y de forma elipsoide. Para ser productiva y vigorosa, la variedad se poda más bien larga. Se desarrolla mejor en suelos arcillosos y calcáreos y es poco resistente al mildiu y al oídio, pero es muy resistente a la podredumbre gris. De esta variedad se produce un vino especialmente alcohólico. Tiene un sabor agradable, con un aroma vegetal y floral. Este vino no se conserva mucho tiempo y es mejor consumirlo durante los primeros años.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Procanico de Bodega Antonio Camillo son 2018, 2016, 2017
Información sobre el Bodega Antonio Camillo
La Bodega Antonio Camillo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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La palabra del vino: DOP
Denominación de Origen Protegida - equivalente al término "denominación de origen controlada" en la normativa de la UE.
