Bodega PoggioCortese dell'Alto Monferrato
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Cortese dell'Alto Monferrato de la Bodega Poggio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cortese dell'Alto Monferrato de Bodega Poggio de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Cortese dell'Alto Monferrato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cortese dell'Alto Monferrato
Maridajes originales con Cortese dell'Alto Monferrato
El Cortese dell'Alto Monferrato de Bodega Poggio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con pesto casero, quenelles de lucio con salsa de bogavante o ginouflade (tipo de trufa o aligot pero con más queso).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poggio
Descubra la variedad de uva: Cortese
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cortese dell'Alto Monferrato de Bodega Poggio son 2017
Información sobre el Bodega Poggio
La Bodega Poggio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Monferrato para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monferrato
La región vinícola de Monferrato. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 501 de fincas y châteaux en la de Monferrato, que producen 919 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Monferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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