Bodega Pol RogerBrut Champagne (Extra Cuvée de Réserve)
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve) de la Bodega Pol Roger
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve) de Bodega Pol Roger de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve) de Bodega Pol Roger de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve).
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve)
Maridajes originales con Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve)
El Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve) de Bodega Pol Roger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de paupiettes con salsa de tomate, tarta de puerros y atún o salsa tailandesa de camarones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pol Roger
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve) de Bodega Pol Roger son 1995, 1998, 1988, 1990 y 2000.
Información sobre el Bodega Pol Roger
La Bodega Pol Roger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Grueso
Se dice de un vino pesado, pastoso y carente de delicadeza.