Bodega PolettiCastelli Romani Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Castelli Romani Bianco de la Bodega Poletti
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castelli Romani Bianco de Bodega Poletti de la región de Latium es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Castelli Romani Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castelli Romani Bianco
Maridajes originales con Castelli Romani Bianco
El Castelli Romani Bianco de Bodega Poletti coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o cristalería de otoño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poletti
Descubra la variedad de uva: Madeleine angevine O.
Esta variedad fue obtenida en el siglo XIX por Christian Oberlin, mediante el cruce de la angevina madeleine con la bouquettraube, registrada en el Catálogo Oficial de variedades de vid lista A1. No hay que confundirla con la citada Angevine Madeleine, ya que su parecido es grande, al menos en sus racimos. Hoy en día, la Madeleine angevine Oberlin ya no se cultiva, sólo se encuentra en algunas casas particulares, casi siempre en espaldera. - Sinonimia: angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la sinonimia de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Información sobre el Bodega Poletti
La Bodega Poletti es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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