Bodega PooleyClarence House Vineyard Pinot Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Clarence House Vineyard Pinot Noir de la Bodega Pooley. se encuentra en el primer 20 de de Coal River Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Clarence House Vineyard Pinot Noir de Bodega Pooley de la región de Tasmanie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Clarence House Vineyard Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clarence House Vineyard Pinot Noir
Maridajes originales con Clarence House Vineyard Pinot Noir
El Clarence House Vineyard Pinot Noir de Bodega Pooley coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ratones de cordero caramelizados, endivias con jamón o blanqueta de conejo con riesling y rebozuelos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pooley
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Clarence House Vineyard Pinot Noir de Bodega Pooley son 2012, 2017
Información sobre el Bodega Pooley
La Bodega Pooley es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Coal River Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coal River Valley
La región vinícola de Coal River Valley. se encuentra en la región de Tasmanie de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Pressing Matters y Domaine Tolpuddle. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Tasmanie
Tasmania es el estado insular del continente insular y el más meridional de Australia. Se encuentra a 240 kilómetros (150 millas) de la costa de Victoria, a través del estrecho de Bass, un canal relativamente poco profundo que separa la Gran Bahía Australiana del Mar de Tasmania. Al igual que en el valle del Yarra y en la península de Mornington, al otro lado del estrecho de Bass, en Victoria, las principales variedades de uva son la Pinot Noir y la Chardonnay, y las tres regiones son famosas por sus vinos espumosos. Sin embargo, en general, la elección de variedades de uva de Tasmania se acerca más a la de Nueva Zelanda que a la de Australia, lo que refleja el clima marítimo frío.
Noticias relacionadas con este vino
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
La palabra del vino: Polifenoles
Sustancia contenida esencialmente en la piel de la uva. Los principales son los antocianos, que dan el color a los vinos tintos, y los taninos.
