Bodega PooleyPinot Noir
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Pinot Noir de la Bodega Pooley. se encuentra en el primer 10 de de Coal River Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Noir de Bodega Pooley de la región de Tasmanie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Noir
Maridajes originales con Pinot Noir
El Pinot Noir de Bodega Pooley coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de lomo de cerdo con chorizo y pimientos, cerdo asado con leche o muslo de pato confitado al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pooley
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Noir de Bodega Pooley son 2015, 2019, 2016, 1985 y 2014.
Información sobre el Bodega Pooley
La Bodega Pooley es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Coal River Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coal River Valley
La región vinícola de Coal River Valley. se encuentra en la región de Tasmanie de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Pressing Matters y Domaine Tolpuddle. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Tasmanie
Tasmania es el estado insular del continente insular y el más meridional de Australia. Se encuentra a 240 kilómetros (150 millas) de la costa de Victoria, a través del estrecho de Bass, un canal relativamente poco profundo que separa la Gran Bahía Australiana del Mar de Tasmania. Al igual que en el valle del Yarra y en la península de Mornington, al otro lado del estrecho de Bass, en Victoria, las principales variedades de uva son la Pinot Noir y la Chardonnay, y las tres regiones son famosas por sus vinos espumosos. Sin embargo, en general, la elección de variedades de uva de Tasmania se acerca más a la de Nueva Zelanda que a la de Australia, lo que refleja el clima marítimo frío.
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