Bodega PorzeltSilvaner Muschelkalk
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Silvaner Muschelkalk de la Bodega Porzelt
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Silvaner Muschelkalk de Bodega Porzelt de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Silvaner Muschelkalk de Bodega Porzelt de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos.
Maridaje con Silvaner Muschelkalk.
Maridajes que funcionan perfectamente con Silvaner Muschelkalk
Maridajes originales con Silvaner Muschelkalk
El Silvaner Muschelkalk de Bodega Porzelt coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de potjevleesch, alcachofa rellena o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Porzelt
Descubra la variedad de uva: Oeillade blanche
Se cree que tiene su origen en el sur de Francia, seguramente en la Provenza. Hoy en día, prácticamente ya no se multiplica, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinónimos: oeillade blanche, aragnan o araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc en el Tarn. Hay que tener en cuenta que muchas variedades de uva tienen como sinónimo picardía. La que se describe aquí no tiene absolutamente nada en común con la cinsaut y no es la forma blanca de la oeillade noire (para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Silvaner Muschelkalk de Bodega Porzelt son 2015, 2016, 2017
Información sobre el Bodega Porzelt
La Bodega Porzelt es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 54 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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