El Bodega Prairie Berry de Dakota du Sud
La Bodega Prairie Berry es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Dakota du Sud para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Prairie Berry van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, cordero con salsa masalé y arroz o cerdo colombo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Prairie Berry. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras o bayas rojas.
Dakota del Sur es un estado del norte de Estados Unidos que limita con Montana al oeste y Minnesota al este. A pesar de los retos que plantea el duro e imprevisible clima continental del estado, en Dakota del Sur existe una próspera industria vinícola que produce vinos a partir de variedades de uva híbridas franco-americanas especialmente desarrolladas para soportar el frío.
La mayoría de las especies de Vitis no pueden sobrevivir en estas condiciones, con la notable excepción de Vitis riparia. En Dakota del Sur, Frontenac, Concord, St.
Croix y Valiant son las variedades más importantes plantadas. Todos, excepto Concord, tienen un elemento de V. riparia en su selección.
El estado cubre algo más de 200.
000 km² entre las latitudes 42° N y 45° N. Dakota del Sur comparte estas latitudes con Minnesota.
Los vinos suave de Bodega Prairie Berry van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca o blanquette de ternera a la antigua.
En nariz el vino suave de la Bodega Prairie Berry. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de frutas tropicales, cítricos.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos blanco de Bodega Prairie Berry van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Un vino que, por lo general, es demasiado viejo y ha perdido su color, volumen y potencia.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Dakota du Sud? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Prairie Berry.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Un vino que, por lo general, es demasiado viejo y ha perdido su color, volumen y potencia.