Bodega Quinta da LapaFernão Pirão
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Fernão Pirão de la Bodega Quinta da Lapa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fernão Pirão de Bodega Quinta da Lapa de la región de Tejo es un poderoso potente.
Maridaje con Fernão Pirão.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fernão Pirão
Maridajes originales con Fernão Pirão
El Fernão Pirão de Bodega Quinta da Lapa coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta con salsa napolitana y champiñones, tomates rellenos light o quiche de marisco y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta da Lapa
Descubra la variedad de uva: Fernao Pires
En Portugal, es una de las variedades de uva blanca más plantadas, y hemos comprobado que es muy similar al torrontés cultivado en España (Galicia). Se encuentra en Australia, Sudáfrica, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Quinta da Lapa
La Bodega Quinta da Lapa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Tejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tejo
El Tajo es una región vinícola del centro de Portugal que abarca la misma superficie que la provincia de Ribatejo, justo en el interior de la gran ciudad de Lisboa. El nombre de la denominación de origen del vino se cambió de Ribatejo a Tejo en 2009. Toda la región puede utilizar la denominación VR (Vinho Regional) del Tajo, similar a la IGP/Vin de Pays francesa, mientras que algunas zonas producen vinos etiquetados con el nivel superior Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Región cálida y seca, es también la única región sin salida al mar de Portugal, aunque está considerablemente influenciada por el río Tajo.
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La palabra del vino: Semillas
Un máximo de cuatro, situados en el corazón de la baya de la uva, contienen taninos y materias nitrogenadas.
