Bodega Quinta das CarrafouchasÇaloyo Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Çaloyo Tinto de la Bodega Quinta das Carrafouchas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Çaloyo Tinto de Bodega Quinta das Carrafouchas de la región de Lisboa es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Çaloyo Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Çaloyo Tinto
Maridajes originales con Çaloyo Tinto
El Çaloyo Tinto de Bodega Quinta das Carrafouchas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de salteado de cordero al curry, pasta gratinada con calabacines y jamón o bistec de falda con chalotas en salsa de vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta das Carrafouchas
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Çaloyo Tinto de Bodega Quinta das Carrafouchas son 2009, 2012
Información sobre el Bodega Quinta das Carrafouchas
La Bodega Quinta das Carrafouchas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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