Bodega Quinta de Baldias20 Anos Ans d'Âge Years Old Porto
Vino natural suave
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o postre dulce.
Estructura gustativa del 20 Anos Ans d'Âge Years Old Porto de la Bodega Quinta de Baldias
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 20 Anos Ans d'Âge Years Old Porto de Bodega Quinta de Baldias de la región de Duriense es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con 20 Anos Ans d'Âge Years Old Porto.
Maridajes que funcionan perfectamente con 20 Anos Ans d'Âge Years Old Porto
Maridajes originales con 20 Anos Ans d'Âge Years Old Porto
El 20 Anos Ans d'Âge Years Old Porto de Bodega Quinta de Baldias coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de cerdo asado con piña, brownies con nueces o salsa casera de gorgonzola.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta de Baldias
Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay
A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.
Información sobre el Bodega Quinta de Baldias
La Bodega Quinta de Baldias es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Porto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Porto
La región vinícola de Porto. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 312 de fincas y châteaux en la de Porto, que producen 2132 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Porto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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