Bodega Quinta de ChocapalhaBranco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Branco de la Bodega Quinta de Chocapalha
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Branco de Bodega Quinta de Chocapalha de la región de Lisboa es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Branco de Bodega Quinta de Chocapalha de la región de Lisboa suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos.
Maridaje con Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Branco
Maridajes originales con Branco
El Branco de Bodega Quinta de Chocapalha coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta con limón y queso comté, carbonada flamenca o camarones en salsa roja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta de Chocapalha
Descubra la variedad de uva: Feteasca neagra
Variedad muy antigua autóctona de Rumanía, que se encuentra mucho más en Moldavia y Valaquia rumanas, casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A2. Según Viala y Vermorel, es la forma negra de la feteasca alba. No debe confundirse con la feteasca regala.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Branco de Bodega Quinta de Chocapalha son 2018, 2017, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Quinta de Chocapalha
La Bodega Quinta de Chocapalha es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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Un vino dulce que contiene entre 30 y 50 gramos de azúcar residual. Un vino dulce se elabora a partir de uvas muy maduras, pero sin que les afecte la botrytis cinerea y sin que se pasifique. Este término también puede aplicarse a un vino seco que es suave y graso en boca.
