Bodega R. ChassaingChâteau Fontvieil Côtes de Bourg
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Château Fontvieil Côtes de Bourg.
Maridajes que funcionan perfectamente con Château Fontvieil Côtes de Bourg
Maridajes originales con Château Fontvieil Côtes de Bourg
El Château Fontvieil Côtes de Bourg de Bodega R. Chassaing coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tanjia, escalopes à la viennoise o tarta de calabaza de otoño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega R. Chassaing
Descubra la variedad de uva: Ribol
La Ribol noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! El Ribol noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega R. Chassaing
La Bodega R. Chassaing es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Côtes de Bourg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Bourg
La región vinícola de Côtes de Bourg. se encuentra en la región de Côtes de Bordeaux de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Roc de Cambes y Château Tayac. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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Control de las temperaturas de vinificación (mediante la circulación de agua caliente o fría en las paredes de las cubas, por ejemplo). Se trata de un gran avance que, en particular, ayuda a preservar la frescura de los aromas amenazados por las excesivas subidas de temperatura durante la fermentación.
