Bodega Ramón RaventósGN
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con burbujas finas y regulares.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del GN de la Bodega Ramón Raventós
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el GN de Bodega Ramón Raventós de la región de Catalogne es un poderoso potente con burbujas finas y regulares.
Maridaje con GN.
Maridajes que funcionan perfectamente con GN
Maridajes originales con GN
El GN de Bodega Ramón Raventós coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella de marisco, chorizo y pollo de patou, mini quiches sin masa con atún y tomate o bacalao con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ramón Raventós
Descubra la variedad de uva: Douce noire
La douce noire, como su nombre indica, es una variedad de uva negra. Es originaria de la región situada entre los valles de los ríos Isère y Saône. A menudo, en otoño, su follaje adquiere una tonalidad roja. Los racimos del dulce negro son más grandes que la media. Son compactos y alados. Las bayas son esféricas y de tamaño normal. La carne es jugosa, suave y dulce. Aunque está en vías de extinción, esta variedad sigue presente en algunos viñedos del Jura. Algunos lo llaman corbeau, especialmente en Saboya, pero tiene otros nombres como gros noir, plant de Calarin y pecot. El negro dulce está asociado a una brotación media y a una primera maduración tardía. Resistente y vigorosa, se adapta a los suelos poco regados. Esta variedad produce un vino de baja graduación, plano, suave y sin mucha finura. Debe consumirse en el transcurso del año. La douce noire se cultiva generalmente con la persa. Debe combinarse con otras variedades de uva para ser mejor. Hoy en día, esta variedad no se multiplica en absoluto.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de GN de Bodega Ramón Raventós son 2012, 2015
Información sobre el Bodega Ramón Raventós
La Bodega Ramón Raventós es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Catalogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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