Bodega Rasa VineyardsVeritas Sequitur SJR Vineyard Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Veritas Sequitur SJR Vineyard Syrah de la Bodega Rasa Vineyards
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Veritas Sequitur SJR Vineyard Syrah de Bodega Rasa Vineyards de la región de Washington es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Veritas Sequitur SJR Vineyard Syrah de Bodega Rasa Vineyards de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Veritas Sequitur SJR Vineyard Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Veritas Sequitur SJR Vineyard Syrah
Maridajes originales con Veritas Sequitur SJR Vineyard Syrah
El Veritas Sequitur SJR Vineyard Syrah de Bodega Rasa Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de chili con carne, tagine de cordero con miel y frutos secos o conejo marinado con hierbas y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rasa Vineyards
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Veritas Sequitur SJR Vineyard Syrah de Bodega Rasa Vineyards son 2014, 2013
Información sobre el Bodega Rasa Vineyards
La Bodega Rasa Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Walla Walla Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Walla Walla Valley
La región vinícola de Walla Walla Valley. se encuentra en la región de Columbia Valley de Washington de Estados Unidos. Actualmente contamos con 225 de fincas y châteaux en la de Walla Walla Valley, que producen 840 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Walla Walla Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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